ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি: শীতে পিঠা বাঙালির জীবন ও সংস্কৃতির এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। শীত আসলেই ফিরে আসে পিঠা খাওয়ার ধুম। সেই ঐতিহ্যকে টিকিয়ে রাখতে এবং পরবর্তী প্রজন্মের মধ্যে তা ছড়িয়ে দিতে ঠাকুরগাঁওয়ে শুরু হয়েছে তিনদিন ব্যাপী পিঠা উৎসব।
যেখানে অংশ নিয়েছেন নারী উদ্যোক্তারাসহ পিঠাশিল্পীরা। আর পিঠার এই উৎসব যোগ দিয়েছেন অনেক পিঠাপ্রেমীরাও। আয়োজনকরা বলছেন এই ধরণের উৎসবের আয়োজন অব্যাহত থাকবে ।
জাতীয় পিঠা উৎসব উপলক্ষে বাংলাদেশ শিল্পকলা একাডেমির আয়োজনে ৩১ জানুয়ারি হতে ২ ফেব্রুয়ারি শক্রবার পর্যন্ত তিনদিন চলবে পিঠা উৎসব। এরই ধারাবিহকতায় ঠাকুরগাঁও শিল্পকলা একাডেমি চত্বরে করা হয় পিঠা উৎসবের আয়োজন। এতে অংশ নেয় স্থানীয় নারী উদ্যোক্তারাসহ পিঠাশিল্পীরা।
শুরুর দিকে ভিড় কিছুটা কম হলেও ধীরে ধীরে পিঠার দোকানে ভিড় বাড়ে পিঠা প্রেমীদের। সারিবদ্ধভাবে বাহারি পিঠার পসরা সাজিয়ে বসেছেন বিক্রেতারা। দোকানে দোকানে ঘুরেফিরে সাজানো পিঠা দেখছেন দর্শনার্থীরা।
শিল্পকলা একাডেমী চত্বরে ৮টি পিঠার দোকান সারিবদ্ধভাবে সাজানো হয়েছে। যার মধ্যে রয়েছে, ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, মালপোয়া, মালাই পিঠা, কাটা পিঠা, কলা পিঠা, ক্ষীর কুলি, গোকুল পিঠা, পাটিসাপটা, দুধ পুলি, পকান পিঠা, নারকেলের সেদ্ধ পুলি, নারকেল জিলাপি, তেলের পিঠা, হতের সেমাই, চন্দন কাঠ পিঠা, গোকুল পিঠাসহ আরও বাহারি সব নামের পিঠা।
যেমন সাজানো হয়েছে পিঠার স্টল। অপরদিকে এই উৎসব ঘিরে ছিলো সাংস্কৃতিক আয়োজনও। ২ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত চলেছে এই পিঠার উৎসব। পিঠা উৎসবে এসে আনন্দিত পিঠা প্রেমীরা। এই পিঠা উৎসবে অংশ নিতে পেরে খুশি নারী উদ্যোক্তারাও।
ঠাকুরগাঁও জেলা শিল্পকলা একাডেমির কালচারাল অফিসার সৈয়দ জাকির হোসেন ইমন জানান, আগামীতে এ ধরণের উৎসব অব্যাহত থাকবে।
(এই ওয়েবসাইটের যেকোনো কিছু অনুমতি ছাড়া ব্যবহার করা বেআইনি)
© 2025, এশিয়ান অনলাইন টিভি | সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত
Developed by Future IT
Recent comments
Latest Comments section by users
No comment available